Suivre une formation dans l’hôtellerie

Thématique
Friday, June 20, 2025

Formation hôtellerie : un tremplin pour évoluer dans un secteur d’avenir

Avec plus de 18 000 hôtels en France et un secteur en mutation constante, se former dans l’hôtellerie est devenu essentiel pour accéder à des postes qualifiés, évoluer ou se reconvertir. L’expérience client, la communication digitale et la gestion opérationnelle sont désormais au cœur des attentes du marché.

Le secteur de l’hôtellerie recrute et offre des opportunités à tous les niveaux

L’hôtellerie représente près de 1 million d’emplois en France, selon l’INSEE. Des profils sont recherchés pour des fonctions variées : réception, conciergerie, gestion, communication, expérience client, ou encore marketing digital.

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Mais face à la montée en gamme des établissements, à l’automatisation des process et à la digitalisation de la relation client, les compétences attendues ont évolué. Les tendances hôtelières changent et le besoin de se former devient indispensable pour rester compétitif.

Quelles compétences sont devenues clés grâce à une formation dans l’hôtellerie ?

Relation client, gestion et outils numériques

Le cœur du métier reste l’accueil et le service, mais il faut désormais maîtriser :

  • Des outils comme PMS, CRM ou logiciels de réservation
  • Les bases du marketing digital (avis clients, réseaux sociaux, newsletters)
  • La gestion opérationnelle et la communication interne
  • L’analyse de données pour piloter la satisfaction client

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Pourquoi une formation en ligne dans l’hôtellerie est devenue incontournable ?

Les établissements hôteliers utilisent aujourd’hui des outils numériques pour gérer les réservations, la facturation, les disponibilités et la relation client. Savoir manipuler un PMS (Property Management System) ou un channel manager est devenu essentiel pour piloter un hôtel, même indépendant. Ces outils permettent un gain de temps, une meilleure visibilité sur les canaux et une réduction des erreurs opérationnelles. Les formations Crews préparent à l’utilisation de ces environnements digitaux, utilisés au quotidien dans l’industrie.

Se former à l’IA en hôtellerie, une révolution déjà en marche

L’IA transforme progressivement les usages dans le secteur hôtelier : chatbots pour répondre aux demandes clients, analyse prédictive des réservations, recommandations personnalisées, automatisation des réponses aux avis… Ces innovations permettent aux établissements d’améliorer leur efficacité tout en renforçant la satisfaction client. Les professionnels formés au digital doivent donc comprendre les logiques d’automatisation, les outils d’IA générative (GEO) et leur intégration dans l’expérience client.

Quelles options pédagogiques choisir pour se former à l’hôtellerie ?

Les parcours classiques (CAP, BTS, écoles)

Le CAP ou Bac pro Hôtellerie s’adresse aux profils opérationnels dès la sortie du collège ou lycée. Le BTS Tourisme ou les écoles spécialisées forment aux métiers de la gestion ou du management hôtelier, souvent en présentiel et sur 2 à 5 ans.

Le modèle Crews : une alternative digitale et professionnalisante

Chez Crews, les formations sont 100 % à distance, en direct, avec un rythme unique : 1 semaine de cours par mois, en initial ou en alternance. Ce format permet de travailler en parallèle ou de tester un projet dans le secteur.

Les débouchés après une formation en hôtellerie

À l’issue d’une formation professionnalisante, il est possible de viser des postes comme :

  • Assistant(e) ou chef(fe) de réception
  • Community manager pour un hôtel ou un groupe
  • Responsable de l’expérience client
  • Chargé(e) de communication ou marketing hôtelier
  • Chef(fe) de projet digital en hôtellerie

Se former dans l’hôtellerie pour évoluer dans un secteur en mouvement

Suivre une formation dans l’hôtellerie, c’est faire le choix d’un métier centré sur l’humain, enrichi par les outils numériques. Crews propose des parcours concrets, flexibles et accessibles pour celles et ceux qui souhaitent entrer dans le secteur ou y évoluer avec des compétences actuelles.

FAQ – Formation dans l’hôtellerie

Pourquoi choisir une formation dans l’hôtellerie ?

Choisir une formation en hôtellerie, c’est accéder à un secteur dynamique qui recrute à tous les niveaux. C’est aussi se former à des compétences concrètes, humaines et digitales, recherchées partout dans le monde.

Peut-on suivre une formation dans l’hôtellerie en ligne ?

Oui, il est possible de suivre une formation en hôtellerie en ligne. Il existe les formations en e-learning ou les formations en visio en direct avec un formateur.

Quel est le rythme de la formation dans l’hôtellerie chez Crews ?

1 semaine de cours par mois, en alternance ou en initial, 100 % à distance.

Quels métiers sont accessibles après une formation dans l’hôtellerie ?

Chef de réception, community manager, chargé de communication ou assistant digital.

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