La formation Zenchef vous apprendra à maîtriser cet outil de gestion des réservations pour optimiser le planning, le remplissage et l'organisation quotidienne de votre restaurant. Vous apprendrez à exploiter les données clients, personnaliser leur expérience et analyser les performances de votre établissement pour développer votre activité et fidéliser votre clientèle.
❤️️ Satisfaction : nos formations ont obtenu un taux moyen de 95% en 2026 !
💡 Remises groupées : inscrivez plusieurs participants à une même session et bénéficiez d’un tarif dégressif !
👉 Toutes nos formations sont possibles sur-mesure et personnalisables pour le besoin d'un ou plusieurs salariés.




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Toutes nos formations peuvent être animées en français ou en anglais (🇫🇷 / 🇬🇧).
À l’issue de la formation, les apprenants pourront utiliser Zenchef pour gérer les réservations de leur restaurant, optimiser leur planning et leur remplissage, mieux connaître leurs clients, développer leur fidélisation et exploiter les données disponibles pour améliorer les performances de leur établissement.
Crews étant certifié Qualiopi pour les actions de formation, il existe de nombreuses aides et moyens de financer la formation Zenchef.
Nous vous invitons à consulter la page dédiée aux modalités de financement ci-dessous.
Zenchef est une solution digitale de gestion des réservations et de la relation client destinée aux professionnels de la restauration. Elle permet de centraliser les réservations, organiser les services, gérer les disponibilités et exploiter les données clients. L'outil accompagne également les restaurateurs dans l'optimisation du remplissage, la personnalisation de l'expérience client et le développement de la fidélisation.
Zenchef permet aux restaurateurs d'améliorer leur organisation et de développer leur activité grâce à une meilleure gestion des réservations. Ses principaux enjeux concernent l'optimisation du taux de remplissage, la réduction du temps consacré aux tâches administratives, la connaissance des habitudes de consommation et la fidélisation de la clientèle. L'analyse des données facilite également l'identification des opportunités d'amélioration des performances.
Zenchef s'adresse aux professionnels de la restauration souhaitant optimiser la gestion quotidienne de leur établissement. Restaurateurs, directeurs de restaurant, responsables de salle, maîtres d'hôtel ou collaborateurs chargés des réservations peuvent utiliser cet outil pour organiser les services, suivre les réservations et améliorer l'expérience client. La formation nécessite un accès à un compte Zenchef.
La formation Zenchef de Crews permet d'apprendre à maîtriser les principales fonctionnalités de l'outil pour gérer les réservations, optimiser le remplissage du restaurant, exploiter les données clients et développer des actions de fidélisation. Elle associe théorie et pratique avec un formateur expert, des groupes de 5 apprenants maximum et un accompagnement individualisé.
Informations mises à jour le 09/10/2026
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